Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang. Tapi kali ini saya coba bikin Martabak Bolu karena penasaran sama perbedaan nya dengan Martabak Manis yang biasa kita kenal dengan nama Martabak Martabak Terang Bulan : - Tekstur nya kenyal - Lebih berminyak - Warna martabak transparan. Jadi tergantung selera lebih suka yang mana. Hai, cobain deh resep yang ini, martabak dengan resep ini menjadi salah satu menu favorit di keluarga saya, bahkan anak anak saya bilang bahwa marabaknya.
Tangkupkan martabak dan olesi luarnya menggunakan margarin. Resep Martabak Manis Bersarang Tanpa Telur Pake Teflon Martabak Bangka. Resep Martabak teflon bersarang Anti gagal--Martabak manis terang bulan Подробнее. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang
- Olah tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk sebanyak 15 gr.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan gula pasir halus sebanyak 50 gr.
- Olah garam halus sebanyak 1/4 sdt.
- Olah air putih sebanyak 300 ml.
- Olah ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
- Olah telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
- Siapkan soda kue sebanyak 3/4 sdt.
- Siapkan butter/margarin, lelehkan sebanyak 25 gr.
- Olah Topping (bebas sesuai selera): sebanyak .
- Siapkan Susu kental manis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meises sebanyak .
- Olah Keju parut sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .
Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang! martabak manis terang bulan yang lembut dan legit. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah Dengan resep dan takaran yang tepat, hasil martabak manis terang bulan teflon ini bisa bersarang dan berstektur lembut. Martabak manis terang bulan pakai teflon bersarang lembut dan enak.
Instruksi Untuk Martabak Manis / Terang Bulan Bolu Bersarang
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, gula halus, dan garam. Aduk rata..
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus dipukul-pukul menggunakan whisk untuk memasukkan udara sebanyak mungkin sehingga akan terbentuk banyak sarang yang cantik..
- Tambahkan ragi instant, aduk rata, diamkan 30 menit..
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk, tuang ke campuran tepung sambil diaduk..
- Masukkan soda kue dan margarin/butter leleh, aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak mini atau teflon dengan api kecil. Tidak perlu dioles minyak, cukup diusap menggunakan tisu/lap yang sudah diberi sedikit minyak..
- Tuang adonan saat cetakan atau teflon sudah panas. Pertanda cetakan panasnya sudah siap, ketika adonan dituang akan ada bunyi 'cesss' yang cukup panjang. Setelah dituang, tunggu adonan hingga berlubang-lubang baru taburi gula, lalu tutup sampai matang..
- Angkat dan oles dengan butter/margarin, beri topping favorit. Kalau saya tidak lagi oles dengan susu kental manis karena menurut saya jadi terasa terlalu manis, jadi hanya oles butter/margarin lalu beri meises atau keju parut.
Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. Martabak manis atau terang bulan bisa dibilang sukses jika terlihat bersarang/berpori dan empuk/lembut saat disantap. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang! Resep martabak manis - Martabak, makanan lezat yang satu ini biasanya bercita rasa manis den bertekstur lembut. Di Indonesia sendiri, martabak sudah tidak asing lagi di telinga warga Indonesia.