Martabak Bangka Teflon.
Bunda dapat memasak Martabak Bangka Teflon menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka Teflon
- Olah tepung terigu serbaguna sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak .
- Olah ragi instan (opsional) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Olah baking powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak .
- Olah mentega yg di cairkan sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Siapkan Pasta pandan sebanyak .
- Siapkan Gula untuk taburan sebanyak .
- Siapkan Topping, keju, springkle, kental manis sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Bangka Teflon
- Masukan semua bahan lalu aduk dengan wisk sampai adonan halus dan tercampur rata, jika ingin rasa pandan tambahkan pasta pandan secukupnya.
- Diamkan 30 menit, tutup dengan plastik atau alumunium foil.
- Panaskan teflon dg api sedang.
- Kecilkan api kompor setelah panas lalu masukan 2 cup adonan martabak.
- Setelah setengah matang, taburi gula sesuai selera..
- Jika sudah matang, angkat dan oleskan mentega di bagian dalam martabak, bagi martabak dalam 2 bagian.
- Lalu taburi keju dan kental manis atau silahkan topping lain sesuai selera.
- Catatan jika adonan ingin terlihat bersarang taburkan gula dalam keadaan setengah matang dan tutup dengan penutup panci hingga matang, gunakan api sedang atau kecil sesuai dengan ketebalan teflin.