Martabak Mini Bayam dan Tahu.
Bunda dapat memasak Martabak Mini Bayam dan Tahu menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Bayam dan Tahu
- Bunda dapat menyiapkan Bayam (Cacah halus) sebanyak 1 ikat.
- Bunda dapat menyiapkan Tahu Putih sebanyak 1 buah.
- Olah Telur Ayam sebanyak 2 buah.
- Siapkan Bawang Bombay sebanyak 1/4 buah.
- Olah Bawang Putih sebanyak 2 siung.
- Olah Bawang Merah sebanyak 1 siung.
- Olah Cabe Rawit Merah (Buang biji) sebanyak 1 buah.
- Olah Cabe Rawit Hijau (Buang biji) sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Lada Putih Bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Kulit Pangsit Beku sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak Goreng sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Mini Bayam dan Tahu
- Cacah halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, dan cabai merah..
- Kocok lepas telur ayam. Masukkan tahu yang sudah direbus dan disaring airnya. Lumatkan tahu dengan garpu dan masukkan cacahan bawang, cabai, dan bayam. Tambahkan garam dan lada kemudian aduk rata..
- Siapkan kulit pangsit, taruh isian di atas kulit dan lipat sehingga membentuk martabak kecil..
- Panaskan minyak dan goreng martabak hingga berwarna kuning keemasan. Tiriskan dan martabak siap disantap 😋.