Martabak Manis Mini.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Mini menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini
- Siapkan Air / Susu Cair / Santan sebanyak 360 ml.
- Siapkan SKM full crean sebanyak 1 Sachet.
- Bunda dapat menyiapkan antan sebanyak .
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak 220 gr.
- Siapkan Tepung Kanji sebanyak 30 gr.
- Siapkan Gula Pasir sebanyak 60 gr.
- Siapkan Garam sebanyak Sejumput.
- Olah BP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Fernipan sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Telur (kocok lepas) sebanyak 2 butir.
- Siapkan Mergarin cair sebanyak 60 gr.
- Olah Soda Kue sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Martabak Manis Mini
- Campur rata : Terigu, kanji, gula, garam, vanili & BP. Tuangi air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan whisk..
- Masukan SKM dan fernipan. Aduk rata. Diamkan selama 1 jam. Panaskan cetakan dengan api kecil sampai dengan benar benar panas..
- Masukkan telur kocok dalam adonan. Aduk rata. Lalu masukkan margarin cair, aduk kembali. Terakhir masukkan soda kue..
- Tuang 1 sendok sayur donan ke dalam cetakan yang sudah panas. Masak hingga permukaan berpori/bersarang. Tutup cetakan. panggang sampai matang.
- Angkat kue. Olesi dengan margarin. Beri topping sesuai selera..