Name: Terang Bulan Mini
Prep time: 32 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 26 min
Yield: 6" pie (7 servings)
Ingredients: 250 terigu serbaguna; 6 sdm gula pasir; 1 butir telur; 2 sdm susu bubuk; 1/2 sdt ragi instan; 1/2 sdt baking powder (me skip karna kehabisan); 4 sdm margarin (dicairkan); 1/2 sdt soda kue; 350 ml air

Terang Bulan Mini.

Bunda dapat memasak Terang Bulan Mini menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Mini

Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna sebanyak 250.
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 6 sdm.
Olah telur sebanyak 1 butir.
Olah susu bubuk sebanyak 2 sdm.
Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
Olah baking powder (me skip karna kehabisan) sebanyak 1/2 sdt.
Olah margarin (dicairkan) sebanyak 4 sdm.
Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan air sebanyak 350 ml.

Instruksi Untuk Terang Bulan Mini

Margarin dicairkan terlebih dahulu lalu dinginkan..
Campurkan tepung terigu,susu bubuk,gula pasir,telur dan ragi instan lalu aduk rata sampai tidak ada adonan yg bergerindil.. diamkan 30 menit.
Setelah 30 menit,siapkan cetakan lalu panaskan...
Masukan margarin dan soda kue ke dalam adonan tadi kemudian aduk rata, lalu ambil satu centong adonan dan masukan ke dalam cetakan...
Gunakan api kecil saja yaa agar tidak gosong..tunggu sampai adonan mengeluarkan gelembung2 kecil lalu taburkan gula halus.. tunggu hingga matang...
Setelah matang terang bulan mini siap diberi toping sesuka hati...