Resep: Martabak Manis Mini yang maknyus

Martabak Manis Mini.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Mini menggunakan 16 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Mini

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu (segitiga biru) sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan tepung tapioka sebanyak 50 gr.
3. Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
4. Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
5. Siapkan soda kue sebanyak 3/4 sdt.
6. Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan mentega cair sebanyak 4 sdm.
8. Siapkan air sebanyak 300 ml.
9. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 butir.
10. Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 7 sdm.
12. Olah Topping sebanyak .
13. Olah Mesis sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Keju sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Selai sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Kacang sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Manis Mini

1. Campurkan gula pasir, telur, ragi instan, dan garam. Kocok hingga gula larut dan merata..
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, dan air sambil diaduk hingga merata..
3. Masukkan mentega cair dan aduk hingga merata..
4. Tutup adonan. Dan diamkan selama ± 30 menit atau hingga adonan berbusa..
5. Tambahkan soda kue dan baking powder. Aduk hingga merata..
6. Panaskan cetakan. Tuang adonan menggunakan sendok sayur. Dan tekan adonan untuk membuat pinggirannya. Tutup cetakan..
7. Taburkan gula pasir secukupnya pada adonan yang setengah matang. Tutup kembali cetakan..
8. Tunggu hingga matang. Angkat dan sajikan dengan topping sesuai selera. (Oleskan margarin terlebih dahulu sebelum menaruh topping di atasnya)..