Resep: Terang Bulan Teflon yang Yummy

Terang Bulan Teflon.

Bunda dapat memasak Terang Bulan Teflon menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Teflon

1. Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
2. Olah susu bubuk sebanyak 1 sachet.
3. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
4. Siapkan gula halus sebanyak 50 gr.
5. Siapkan air sebanyak 300 ml.
6. Bunda dapat menyiapkan ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 3 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
9. Bunda dapat menyiapkan margarine, lelehkan sebanyak 25 gr.
10. Olah soda kue sebanyak 3/4 sdt.
11. Siapkan Topping: meses coklat, keju parut dan susu kental manis sebanyak .
12. Olah Extra: sebanyak .
13. Siapkan Olesan: sebanyak .
14. Olah margarine untuk olesan sebanyak 2 sdm.
15. Bunda dapat menyiapkan gula pasir untuk taburan sebanyak 3 sdm.

Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Teflon

1. Tuang tepung terigu, gula halus, baking powder dan susu bubuk dalam baskom. Aduk dengan handwhisk dan tambahkan air sedikit, demi sedikit. Aduk rata lalu tambahkan ragi. Saat mengaduk, keplok2 dengan whisk agar banyak udara masuk. Lalu diamkan 30 menit..
2. Setelah 30 menit, kocok telur dan gula pasir lalu tambahkan ke adonan. Aduk rata, masukkan soda kue dan margarine leleh. Aduk sambil di keplok2 lagi..
3. Siapkan teflon, panaskan dengan api kecil saja. Tuang adonan dengan menggunakan sendok sayur besar atau loyang. Putar bagian atasnya dengan sendok sayur agar ada tekstur pinggirannya. Setelah terlihat berlubang banyak, tambahkan taburan gula pasir 1 sendok teh. Tutup dan masak sampai matang..
4. Setelah matang, angkat dari teflon dan olesi dengan margarine saat panas lalu beri topping meses, keju parut dan susu kental manis. Iipat dan oles dengan margarine sedikit saja lalu potong kecil. Terang bulan siap dihidangkan....