Martabak Telur Filling Ayam Tnp Minyak Goreng Di Adonan Kulitnya.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Filling Ayam Tnp Minyak Goreng Di Adonan Kulitnya menggunakan 15 bumbu dan dalam 15 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Filling Ayam Tnp Minyak Goreng Di Adonan Kulitnya
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Kulit: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Terigu Protein Tinggi/Cakra Kembar sebanyak 250 Grm.
- Olah Air Es sebanyak 200 Ml.
- Bunda dapat menyiapkan Garam Halus sebanyak 1 Sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Isi/Filling: sebanyak .
- Siapkan Daging Ayam, Cuci,Cincang Lalu Rebus Hgg Empuk sebanyak 100 Grm.
- Siapkan Daun Bawang Cuci Lalu Iris Lembut sebanyak 100 Grm.
- Siapkan Telur Ukuran Sedang sebanyak 2.
- Olah Bawang Putih Kupas n Cuci Lalu Parut Dgn Parutan Keju sebanyak 9 Siung.
- Siapkan Kaldu Jamur/Totole sebanyak 1 Sdm.
- Siapkan Minyak Wijen sebanyak 1 Sdm.
- Olah Garam Halus sebanyak 1 Sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan Acar: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mentimun Ukuran Sedang, Kupas n Cuci Lalu Iris Sesuai Selera sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan Cuka Masak sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Filling Ayam Tnp Minyak Goreng Di Adonan Kulitnya
- Ini Bahan Kulit....
- Cara Membuat Kulit Martabak: Campur Jadi Satu, Terigu Dan Garam,Tuang Air Sedikit Demi Sedikit Sambil Di Aduk Dengan Spatula....
- Setelah Itu Bagi Adonan, Adonan Agak Lengket,Jadi Tangan Bisa DiBalur Dengan Minyak Goreng,,, Aku Bagi 3 Adonan Dan Bulatkan,,, Rendam Dengan Minyak Goreng Dingin Selama 30 Menit, Adonan Harus TerRendam Minyak Goreng Ya....
- Ini Bahan Isi Martabak....
- Sembari Menunggu Adonan DiRendam,,, Mari Kita Bikin Isian Martabak... Campur Semua Bahan Isian,Aduk Rata... Sisihkan....
- Buat Acarnya:Beri Irisan Mentimun Cuka Secukupnya,Aduk Rata... Sisihkan....
- Setelah Adonan Kulit Martabak DiRendam Selama 30 Menit, Adonan Mengembang....
- Ambil 1 Adonan,Lalu Pipihkan Hingga Tipis,Beri Isian, Kemudian Lipat, Seperti Melipat Amplop....
- Lalu Goreng Di Api Kecil Hingga Matang, Jangan Lupa Bagian Bawah DiBalik, Jika Sudah Matang....
- Setelah Matang,Potong Sesuai Selera....
- Setelah Selesai Di Potong,Siap Untuk Di Makan πππ.
- Kulitnya Crispy πππ.
- Kalau Bikin Sendiri,Isiannya Bisa Banyakπππ.
- Gurihnya Pas πππ.
- Martabak Telur Filling Ayam #MakananFavoritIbu Akuπππ.