Martabak Manis Bangka.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Bangka menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Bangka
- Olah tepung terigu serbaguna sebanyak .
- Siapkan susu cair (sy 2 sdm susu bubuk + air jd 200 ml) sebanyak .
- Olah telur sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Olah /2 sdt garam sebanyak .
- Siapkan /2 sdt vanili bubuk sebanyak .
- Olah /2 sdt soda kue sebanyak .
- Siapkan Toping :meses, kental manis, gula pasir, margarin /sesuai selera sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Manis Bangka
- Campur semua bahan (kecuali soda kue) jadi satu menggunakan whisk, sampai tidak bergerindil. Lebih bagus lagi pakai mixer..
- Masukkan soda kue aduk "sampai rata (tidak perlu didiamkan).
- Panaskan teflon (saya alasi pakai seng soal muda gosong walau pun pakai api kecil) dengan api sedang cenderung kecil sampai teflon benar" panas masukkan adonan.
- Kalau sudah keluar gelembu sarang taburi dengan gula pasir, lalu tutup sampai matang dan angkat..
- Olesi margarin, taburi dengan meses dan kucuri dengan kental manis, potong jadi 2 lalu lipat. Siap disajikan hangat " 😋😋.
