Resep: Martabak Tahu yang maknyus

Martabak Tahu.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu menggunakan 10 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu

1. Siapkan kulit lumpia sebanyak Secukupnya.
2. Siapkan tahu ukurang sedang sebanyak 5 buah.
3. Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
4. Olah bawang merah sebanyak 4 siung.
5. Siapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
6. Olah telur sebanyak 2 butir.
7. Bunda dapat menyiapkan Gula,garam,kaldu bubuk sebanyak secukupnya.
8. Siapkan Daun bawang sebanyak secukupnya.
9. Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menggoreng sebanyak .
10. Olah terigu sebanyak 2 sdm.

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu

1. Siapkn bahan.haluskan tahu,sisihkan.haluskan duo bawang.kocok lepas telur,sisihkan..
2. Campur tahu,bumbu halus,gula,garam,kaldu bubuk,kocokn telur,lada bubuk,terigu dan potongan daun bawang.aduk rata,lalu koreksi rasa.ambil selembar kulit lumpia,taruh sesendok adonan diatasnya lalu lipat seperti amplop..
3. Panaskn minyak dlm wajan,lalu goreng martabak tahu hingga matang,angkat dan sajikan hangat2..