Martabak Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Mini menggunakan 9 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak Secukupnya.
- Siapkan daging ayam bagian dada,,cincang sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang daun,,iris sebanyak 4 batang.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam uk besar sebanyak 3 btr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih, haluskan sebanyak 5 siung.
- Siapkan merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah kaldu jamur sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Putih telur untuk merekatkan kulit lumpia sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Mini
- Tumis bawang putih hingga harum,,tambahkan bawang bombay, tumis hingga wangi,,tambahkan daging ayam, tumis hingga matang,,angkat,,sisihkan..
- Dalam wadah lain,,kocok telur,,tambahkan daging,,bawang daun,,garam,,merica,,aduk rata,,ambil 2 sdm,,tuang di kulit lumpia,,,lipat dan rekatkan pake putih telur..
- Goreng di minyak panas pake api sedang cenderung kecil.
