Martabak Mi Telur Cap 3 Ayam dengan Pempek Lenjer.
Bunda dapat memasak Martabak Mi Telur Cap 3 Ayam dengan Pempek Lenjer menggunakan 6 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mi Telur Cap 3 Ayam dengan Pempek Lenjer
- Bunda dapat menyiapkan Mie Telur 3 Ayam sebanyak 1 bungkus.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 8.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 1 lembar.
- Siapkan pempek lenjer besar sebanyak 10 iris.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Siapkan minyak sebanyak 4 sdm.
Instruksi Untuk Martabak Mi Telur Cap 3 Ayam dengan Pempek Lenjer
- Rebus Mi Telur 3 Ayam sampai al dente, blansir dengan air matang sisihkan..
- Kocok telur lalu tambahkan garam.
- Masukkan Mi Telur 3 Ayam ke dalam telur, tambahkan irisan daun bawang.
- Panaskan pan tambahkan minyak goreng, masukkan 1/2 porsi adonan sampai setengah matang. Tambahka. irisan pempek. Balikkan martabak dengan hati-hati supaya tidak hancur..
- Masak hingga matang. Ulangi untuk sisa 1/2 adonan. Sajikan hangat dengan kuah cuko.