Name: Martabak Ala-Ala
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 26 min
Yield: 4" pie (9 servings)
Ingredients: Bahan Kulit :; 250 gr tepung terigu; 4 sdm minyak sayur; 1 sdt garam; 100 ml air hangat; Bahan Isian :; 1 butir telur; 3 daun bawang; 2 sosis

Martabak Ala-Ala.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Ala-Ala menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Ala-Ala

Olah Bahan Kulit : sebanyak .
Siapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
Olah minyak sayur sebanyak 4 sdm.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
Olah air hangat sebanyak 100 ml.
Siapkan Bahan Isian : sebanyak .
Olah telur sebanyak 1 butir.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 3.
Olah sosis sebanyak 2.

Instruksi Untuk Martabak Ala-Ala

Untuk bahan kulit campurkan semua bahan. Tuang air sedikit demi sedikit..
Uleni hingga kalis. Kemudian bagi adonan membentuk bulat. Rendam dengan minyak sayur hingga adonan terendam semua. Diamkan selama 2 jam..
Untuk isian iris sosis menjadi kecil-kecil. Iris juga daun bawang. Campur telur, daun bawang, dan sosis beri bumbu penyedap dan aduk..
Pipihkan adonan kulit. Kemudian panaskan teplon. Taruh adonan yang sudah dipipihkan, lalu tuang bahan isi. Goreng dengan sedikit minyak hingga martabak matang..
Martabak siap dihidangkan!.