Cara Untuk Menyiapkan Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing) yang Enak

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing).

Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing) Bunda dapat memasak Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing) menggunakan 17 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing)

  1. Olah Bahan Kulit sebanyak .
  2. Bunda dapat menyiapkan Terigu sebanyak 1/4 Gram.
  3. Bunda dapat menyiapkan Mentega sebanyak 2,5 SDM.
  4. Bunda dapat menyiapkan Minyak Goreng sebanyak 2 SDM.
  5. Olah Air Masak suhu ruang sebanyak 80 ml.
  6. Siapkan Bahan isian sebanyak .
  7. Siapkan Kentang sebanyak 2 buah.
  8. Olah Wortel sebanyak 3 buah.
  9. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
  10. Bunda dapat menyiapkan Bawang putih Haluskan sebanyak 2.
  11. Bunda dapat menyiapkan Bawang merah Haluskan sebanyak 2.
  12. Bunda dapat menyiapkan Kornet (Optional) bisa di ganti dgn ayam atau udang sebanyak 1 Sachet.
  13. Siapkan Daun Bawang, Potong kecil sebanyak 2 helai.
  14. Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak 1/2 Sdt.
  15. Siapkan Kaldu Jamur sebanyak 1 SDM.
  16. Olah Merica Haluskan sebanyak 1/2 Sdt.
  17. Siapkan Gula sebanyak Sejumput.

Instruksi Untuk Martabak Kentang Wortel Kornet (Garing)

  1. Campur semua bahan kulit, aduk aduk pakek tangan sampai benar benar Kalis, benar benar Bersih dari wadah, lalu bulat2 dgn berat dan ukuran sesuai selera, siram minyak ke dalam wadah agak banyak, lalu tutup pakek serbet bersih, diamkan selama 1 Jam.
  2. Sembari menunggu bahan Kulit mengembang, rebus kentang dan wortel sampai Mateng lalu tiriskan. Kupas kentang wortel iris iris kecil, siapkan bahan halus, daun bawang dan telur, tumis bahan halus sampai wangi, masukan sedikit gula, garam, kaldu jamur, Kornet dan telur, aduk aduk kembali, masukan kentang wortel yg telah di iris iris, aduk kembali sampai bahan isian benar benar rata dengan tumisan..
  3. Setelah adonan mengembang, pipihkan adonan hingga benar benar tipis tapi jangan sampe adonan kulit sobek, isi dengan bahan isian, ulangi sampai adonan dan bahan isian habis. Martabak Garing siap di goreng dengan minyak panas api kecil..
  4. Setelah di goreng hingga kecoklatan, angkat, Martabak siap di sajikan..