Resep: Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis) yang Lezat Sekali

Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis).

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis) menggunakan 5 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis)

1. Siapkan kulit kebab sebanyak 4 lembar.
2. Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
3. Bunda dapat menyiapkan daun bawang/bawang prei sebanyak 2 helai.
4. Siapkan bawang putih (haluskan) sebanyak 1 siung.
5. Bunda dapat menyiapkan garam, lada, penyedap (jika berkenan) sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Tipis Kering (Renyah & Praktis)

1. Masukkan semua bahan menjadi satu kecuali kulit kebab. Kocok lepas. (TIPS: jika di rumah ada gelas ukur maka gunakan sebagai wadah agar gampang menuang saat nanti menggoreng. Jika tidak, gunakan sendok sayur juga bisa).
2. Panaskan minyak dalam wajan. Jika sudah panas, masukkan satu lembar kulit kebab. Tuang secukupnya adonan telur. Ratakan. Tutup dengan satu kulit kebab kembali. Goreng seperti biasa. Jangan lupa dibalik. Ulangi untuk adonan berikutnya..
3. Setelah matang, tiriskan. Lalu potong menjadi 2 atau 4 bagian..
4. Sajikan Martabak Telur Tipis Kering dengan pelengkap cabe rawit hijau atau saus sambal 😍👍🏻.