Martabak Mini Kriuk.
Bunda dapat memasak Martabak Mini Kriuk menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Kriuk
- Siapkan Kulit Lumpia siap pakai sebanyak .
- Olah Kol ( banyaknya kayagimana ya bun), iris tipis sebanyak sesuai selera.
- Olah Wortel, parut sebanyak 2 batang.
- Siapkan Buncis, iris tipis sebanyak Segenggam.
- Siapkan Jamur Kuping, iris tipis sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Sosis, potong dadu/ iris tipis sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Kornet sebanyak 100 gr.
- Siapkan Daun Bawang sebanyak 3 batang.
- Siapkan Seledri sebanyak 3 batang.
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Merica bubuk sebanyak .
- Siapkan Penyedap sebanyak .
- Siapkan Putih telur untuk perekat, kocok lepas sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Mini Kriuk
- Campur semua bahan. Masukkan garam, merica, dan penyedap..
- Aduk rata. Buat 1 sdm adonan ke dalam kulit lumpia. Lipat seperti amplop, rekatkan menggunakan putih telur..
- Goreng hingga kecoklatan / masak..
- Martabak kriuk siap di makan. Bisa pake saos cocol, mayonaise pedas, atau cabe biji..