Martabak Manis Coklat.
Bunda dapat memasak Martabak Manis Coklat menggunakan 8 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Coklat
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 200 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 40 gram.
- Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 250 ml.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Olah soda kue sebanyak 1/4 sdt.
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Coklat
- Masukkan susu cair 200ml bersama vanili, aduk rata.
- Tambahkan garam gula, aduk sampai larut, masukkan tepung terigu sedikit sedikit, aduk rata, kemudian diamkan kurang lebih 60menit.
- Kocok telur dan susu cair 50ml+ baking soda+ soda kue, aduk rata...... Lalu masukkan ke adonan yang telah didiamkan...
- Panaskan teflon, kecilkan api paling kecil, masukkan adonan, tunggu sampai keluar gelembung2 di permukaan adonan, taburi gula pasir, lalu tutup teflon.. Masak sampai permukaan adonan kering...
- Angkat adonan, olesi dengan mentega, taburi mesis sesuai selera, potong jadi dua dan tangkupkan...