Resep: MarMiLor (Martabak Mini Telor) yang luar biasa

MarMiLor (Martabak Mini Telor).

Bunda dapat menyiapkan MarMiLor (Martabak Mini Telor) menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk MarMiLor (Martabak Mini Telor)

1. Siapkan kulit lumpia (beli ya) sebanyak 15 lembar.
2. Bunda dapat menyiapkan tahu kuning/putih (uk sedang) sebanyak 2 kotak.
3. Olah wortel sebanyak 1/2.
4. Olah telur sebanyak 1 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
6. Olah sledri sebanyak 2 batang.
7. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan Perekat: 1 sdm terigu, air 2 sdm sebanyak .

Instruksi Untuk MarMiLor (Martabak Mini Telor)

1. Kupas wortel kemudian serut dg serutan keju. Cincang daun bawang dan sledri. Hancurkan tahu pakai garpu..
2. Telur dikocok campur dengan garam dan lada. Kemudian masukan wortel, daun bawang, sledri, tahu. Aduk rata.
3. Terigu dicairkan dengan air. Ini berguna untuk perekat lipatan.
4. Siapkan 1 lembar kulit lumpia kemudian letakan 1 sendok isian tahu tadi di bagian tengah2 lumpia. Diratakan isian membentuk persegi. Kemudian lipat seperti melipat amplop. Setiap lipatan diolesi terigu supaya merekat tdk ambyar. Hehehe.
5. Lakukan seperti itu sampai semua isian habis..
6. Siapkan wajan penggorengan dengan minyak agak lumayan banyak. Siap digoreng..
7. Hidangkan hangat2 dengan cocolan saos ataupun cabe lalapan.