Martabak Aceh. Martabak Aceh adalah makanan Aceh yang dibuat seperti bentuk martabak. Makanan ini sekilas terlihat mirip dengan telur dadar biasa. Pembuatannya sedikit berbeda dari martabak telur pada umumnya, karena kocokan telur membungkus kulit martabaknya.
Dalam membuat makanan ini agak sedikit beda dengan martabak. as Martabak. Vegetarian murtabaks and other forms of murtabaks with chicken and other stuffings exist and can be found in many Indian Muslim restaurants in Singapore, including the Little India area and. Mendengarkan resep martabak Aceh bahan martabak Aceh cara membuat martabak Aceh. Bunda dapat menyiapkan Martabak Aceh menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Aceh
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Olah roti cane ukuran kecil sebanyak 4 potong.
- Siapkan kol sebanyak 50 gram.
- Olah daun bawang sebanyak 75 gram.
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Olah lada halus sebanyak 1/4 sdt.
- Olah gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
- Olah margarin untuk mengoles teflon sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan roti cane ukuran kecil sebanyak 4 buah.
Di kota-kota besar, sudah banyak penjual martabak aceh, karena memang kuliner ini begitu terkenal di. Lihat ide lainnya tentang Resep, Makanan, Telur. Mungkin karena itu banyak orangutanlarına yang menjuluki Martabak aceh sebagai Martabak terbalik atau. Martabak Aceh justru menggunakan telur untuk membungkus kulit martabak.
Instruksi Untuk Martabak Aceh
- Siapkan bahan. Iris daun bawang dan kol. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan dengan semua bumbu lalu campurkan dengan irisan daun bawang dan kol, masukkan telur aduk dengan sendok selama 2 menit.
- Panask teflon lalu oleskan sedikit margarin, masukkan roti cane. Tuang adonan telor di atasnya, rapikan pinggir2nya. Balikkan.
- Tuang lagi adonan telur di atasnya. Masak sampai matang. Potong2 dan sajikan.
Untuk lebih jelasnya mulai dari bahan dan cara pembuatannya simak langsung resep martabak Aceh dibawah ini Makanan satu ini merupakan salah satu jajanan khas yang sangat digemari oleh masyarakat Aceh. Enaknya Ngemil Martabak Aceh dengan Kuah Kari di Sini. Kalau tak ingin makan terlalu berat, martabak Aceh bisa jadi pilihan. Martabaknya gurih renyah berpadu enak dengan kuah kari dan acar. Martabak terbalik ala Aceh ini biasa dihidangkan dengan acar bawang merah dan cabai rawit.