Bagaimana Cara Mengolah Martabak Mini Gurih yang Sempurna

Martabak Mini Gurih.

Bunda dapat memasak Martabak Mini Gurih menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Gurih

1. Bunda dapat menyiapkan terigu serbaguna sebanyak 200 gr.
2. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
3. Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan susu cair sebanyak 200-250 ml.
5. Olah ragi instan sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
7. Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan Topping : sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan margarin untuk olesan sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan abon sapi sebanyak .
11. Siapkan keju parut, sosis,saus sambal dan mayonnaise sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Mini Gurih

1. Campur terigu,telur,gula pasir, dan susu cair.Aduk dengan whisk hingga licin dan tidak bergerindil.Setelah itu masukkan garam,aduk lagi hingga rata..
2. Tutup dan diamkan adonan selama 20-30 menit. Kemudian masukkan soda kue,aduk rata lagi dengan whisk.Panaskan cetakan martabak mini, tes panas dengan menyimpratkan sedikit air (jika air lari2 dan hilang artinya sudah panas)kemudian kecilkan apinya.Masukkan adonan martabak setinggi setengah cetakan menggunakan sendok sayur dan langsung tekan adonan dengan sendok sayur agar tercipta pinggiran martabak..
3. Tunggu berlubang-lubang,kemudian tutup cetakan martabak.Setelah matang,angkat martabak..
4. Olesi permukaan martabak dengan margarin, beri abon sapi dan saus sambal kesukaan..
5. Atau bisa beri topping parutan keju,irisan sosis,saus sambal dan mayonnaise..