Name: Kulit Martabak Mini
Prep time: 29 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 23 min
Yield: 5" pie (2 servings)
Ingredients: 500 gr Tepung Terigu; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 sdt Penyedap rasa; 1/2 sdt Garam; 300 ml air / secukupnya; Minyak goreng

Kulit Martabak Mini.

Bunda dapat menyiapkan Kulit Martabak Mini menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kulit Martabak Mini

Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu sebanyak 500 gr.
Bunda dapat menyiapkan Tepung Tapioka sebanyak 2 sdm.
Siapkan Penyedap rasa sebanyak 1 sdt.
Siapkan Garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan air / secukupnya sebanyak 300 ml.
Olah Minyak goreng sebanyak .

Instruksi Untuk Kulit Martabak Mini

Campurkan tepung terigu, tapioka, garam & penyedap rasa.
Uleni semua bahan dan tambahkan air sedikit demi sedikit.
Uleni adonan sampai kalis dan tdk menempel di tangan maupun di wadah seperti di gambar.
Bagi adonan menjadi kecil² sesuai selera dan bulatkan (sy timbang per 25gr).
Setelah di bentuk bulat² kecil, rendam adonan dengan minyak goreng seperti di gambar.
Diamkan adonan 1-2jam dl baru di pipihkan, lalu isi dgn telur dan goreng. Jadilah seperti gambar renyah dan gurih. Selamat mencoba 😊.