Martabak Tahu Gurih. Martabak tahu merupakan cemilan sehat yang dapat anda coba dirumah. Selain enak martabak tahu juga sangat bergizi untuk buah hati bunda dirumah. Resep yg murah mudah dan bergizi.tidak kalah dengan makanan mahal.ayo di coba bikin nagih.nonton sampe selesai biar gk kena spam.
Welcome to Dapur Ros Channel Nah divideo aku kali ini.
Aku akan berbagi resep cara membuat Martabak Tahu yang super enakkk.
Martabak yang paling spesial adalah martabak manis.
Bunda dapat memasak Martabak Tahu Gurih menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Gurih
- Siapkan tahu putih (bentuknya kotak besar) sebanyak 3 buah.
- Olah telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia (pilih yg agak tebal) sebanyak 20 lembar.
- Olah daun kucai (boleh ganti daun bawang) iris 1 ruas jari sebanyak 1 ikat.
- Olah daun bawang (iris tipis) sebanyak 2 batang.
- Siapkan cabe rawit atau sesuai selera (iris tipis) sebanyak 7 buah.
- Olah saos tiram sebanyak 1 sdm.
- Olah : garam dan lada sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng (deep fry) sebanyak .
Rasanya yang lezat membuat banyak orang menyukai martabak manis tersebut. Di bawah ini adalah resep martabak tahu yang gurih sekali. Martabak Tahu (CNN Indonesia/Christina Andhika Setyanti). Jakarta, CNN Indonesia -- Membuat martabak sebenarnya tak sulit.
Instruksi Untuk Martabak Tahu Gurih
- Cuci bersih tahu, kemudian letakkan dimangkok, dan haluskan menggunakan sendok makan/garpu)..
- Setelah halus, masukkan daun kucai, daun bawang, saos tiram, garam, lada dan telur. Aduk rata..
- Panaskan minyak cukup banyak untuk menggoreng, sambil menunggu proses pembungkusan. Lebih baik setelah membungkus adonan langsung di goreng ya.. kalau kelamaan nanti adonan bisa bocor, dan kulit lumpia akan sobek..
- Bungkus adonan tahu, menggunakan kulit lumpia. Tips nya, kalau menggunakan kulit lumpia yang tipis, dalam sekali bungkus, bisa pakai 2 kulit lumpia sekaligus, buat nge-double supaya tidak sobek. Bungkusnya kurang lebih seperti gambar berikut ya...
- Goreng bungkusan martabak tahu sampai kuning kecoklatan, menggunakan api sedang. Angkat, tiriskan dan sajikan 😊.
Anda bisa membuat sendiri martabak lembut, renyah, dan gurih ini. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga menambah nilai plus makanan ini. Siapa yang tidak mengenal tahu, ataupun tidak pernah mencicipi lembutnya dan gurihnya tahu? Pasti semua orang pernah merasakan kelezatan tahu, baik itu tahu goreng, tahu cincang, sayur tahu.
