Martabak Mie.
Bunda dapat memasak Martabak Mie menggunakan 6 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mie
- Olah mie goreng yg sdh jadi sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang pre sebanyak 4 batang.
- Siapkan tuna in oil sebanyak 1/4 kaleng.
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan gula & garam sebanyak secukupnya.
- Olah minyak untuk menggoreng sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Mie
- Siapkan mie goreng. Kalau ga ada bisa buat dr mie goreng instant (1bks).
- Siapkan daun bawang pre, rajang halus.
- Tiriskan tuna dr minyaknya. Aku pakai sdkt sj krn kalo kebanyakan menurutku malah jd eneg, tapi kalau mau pakai banyak feel free aja.. 😊.
- Masukkan bawang pre & tuna kedlm mie goreng.
- Masukkan telur, aduk rata. Cicipi kalau perlu tambah garam & gula. Oh ya gula ini selalu ada ya Mom's, sedikit saja sbgai pberi rasa gurih pengganti msg/royco/masako.
- Panaskan minyak dlm telfon & tuang adonan martabak..
- Goreng dg api sedang hingga tingkat kekeringan yg diinginkan. Tiriskan minyaknya.
- Pindahkan pd piring saji & segera sajikan selagi hangat dg cocolan saos sambal saos tomat atau dg cabai rawit hijau saja, sama² enaknya. Kurang acar aja nih... 😁😁.
