Resep: Martabak Bangka atau Terang Bulan yang maknyus

Martabak Bangka atau Terang Bulan. Terang bulan atau biasa juga dikenal dengan istilah Martabak Manis, Martabak Bangka, alias Hok Lo Pan merupakan salah satu makanan pinggir jalan yang banyak kita temui di hampir seluruh kota di Indonesia. Camilan ini banyak disukai orang karena itu sengaja saya bagikan resepnya yang simple. Martabak manis, martabak bangka, dan terang bulan dibuat dengan cara yang sama.

Anda juga bisa menambahkan sedikit garam agar rasanya lebih gurih. Resep dan tips sukses membuat martabak manis bangka atau martabak terang bulan. Siapa yang mau membuat homemade martabak manis yang rasanya tidak kalah dengan jajanan kaki lima terkenal, yang tebal, lembut, kenyal, bersarang, manis dan gurih? Bunda dapat menyiapkan Martabak Bangka atau Terang Bulan menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Bangka atau Terang Bulan

1. Siapkan telur sebanyak .
2. Olah gula pasir sebanyak .
3. Siapkan terigu segitiga sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan BP sebanyak .
5. Siapkan soda kue sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
7. Olah air sebanyak .
8. Olah vanili sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan Topping sebanyak .
10. Siapkan Margarin untuk olesan sebanyak .

Martabak bangka atau Hok Lo Pan adalah salah satu jenis kue terang bulan yang terkenal akan kelezatannya. Memang kalau dibandingkan dengan terang bulan biasa, harganya memang sedikit mahal dibandingkan terang bulan biasa ataupun martabak manis bandung. Martabak Bangka Syariah Terang Bulan,Halal,Sehat,dan Bergizi Jln. Mungkin martabak bangka dan terang bulan sama yaa.

Langkah-langkah Untuk Martabak Bangka atau Terang Bulan

1. Campur tepung, gula, baking soda, garam, vanili dan 200ml air, aduk rata hingga tdk bergerindil dgn whisk selama 20menit hingga adonan kental..
2. Diamkan selama 30 menit tutup dgn kain..
3. Setelah itu masukkan sisa air, telur dan BP, mixer selama 3menit dgn kecepatan 1..
4. Panaskan teflon lalu tuang adonan, masak hingga berbuih diamkan sampai buihnya hilang lalu taburkan gula pasir. Tutup hingga adonan matang..
5. Angkat beri margarin dan topping sesuai selera..

Di aceh juga biasa di sebut apam keube,karena memang lembut dan kecoklatan seperti. Kue terang bulan adalah kudapan sejenis panekuk yang biasa dijajakan di pinggir jalan di seluruh Indonesia dan Malaysia, khususnya Sabah. Indonesia bagian tengah dan timur: terang bulan atau kue bulan. Indonesia bagian barat: Bangka: Kue hok-lo-pan. Secara umum tampilan martabak bangka dengan terang bulan atau kue "bandung" ( semarang ) tidak jauh berbeda, bahkan adonannya juga sama.