Martabak telur baso kulit lumpia. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers. Bahan: Telur Seledri Daun bawang Bumbu: Garam Chicken powder Minyak wijen.
Koleksi resep terlengkap bagi anda untuk. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Bunda dapat menyiapkan Martabak telur baso kulit lumpia menggunakan 10 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur baso kulit lumpia
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 9 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan baso urat ukuran kecil 5 buah sebanyak .
- Olah daun bawang sebanyak 5 lembar.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah garam secukupnya (sedikit saja) sebanyak .
- Olah tepung tapioka untuk perekat / campuran sebanyak sedikit.
- Olah minyak untuk menumis dan menggoreng sebanyak .
- Siapkan bawang merah sebanyak 4 siung.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan cabei merah keriting sebanyak 2 buah.
Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak. Jangan lupa untuk langsung menikmatinya karena akan terasa sangat nikmat jika anda.
Langkah-langkah Untuk Martabak telur baso kulit lumpia
- Siapkan bahan terlebih dahulu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe merah dan baso di potong dadu. untuk di tumis. iris juga daun bawang tapi jangan dulu di campur kedalam tumisan.
- Masukan satu sendok margarin atau minyak secukupnya untuk menumis bakso. tumis hingga aromanya harum.
- Angkat baso yang sudah di tumis lalu campurkan dengan daun bawang..
- Tunggu bahannya dingin dulu sebentar lalu bisa di campur dengan telur. lalu beri garam sedikit seujung sendok teh. jangan terlalu banyak karena sudah ada rasa gurih dari bakso. bahan bisa di campur sedikit tepung tapioka supaya tidak terlalu encer telurnya kurang lebih setengah sendok yg di larutkan di air.
- Masukan bahan kedalam kulit lumpia. lipat menjadi kotak dan rekatkan menggunakan tepung tapioka yg di campur air.
- Panaskan minyak. lalu goreng bahan.
- Setelah martabak kuning kecoklatan lalu angkat dan tiriskan.
- Sajikan di piring. dan sudah bisa di hidangkan untuk keluarga di rumah.
Martabak telur bisa jadi camilan gurih dan enak. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. - Ambil selembar kulit lumpia. Lipat dengan bentuk segi empat seperti amplop. Cara Buat Kulit Martabak Telur Tidak Mudah Robek Elastis. Resep Dan Cara Membuat Martabak Telur Mini Kulit Lumpia.