Martabak telur isian ayam. Kali ini saya akan share cara membuat martabak telur dengan isian ayam yang enak dan lezat. Resep martabak telur isi ayam ini sangat mudah dan sederhana. Membuat bahan isian martabak isi ayam yaitu pertama-tama tumis ayam yang sudah dicincang bersama dengan seluruh bumbu yang sudah tersedia sampai matang sempurna.
Hampir semua orang menyukai sajian ini khususnya pada waktu malam hari ketika hujan sedang turun. Bahan Isian Martabak Telur Daging Istimewa. Versi asli dari martabak telur ini menggunakan telur bebek sebagai isiannya. Bunda dapat memasak Martabak telur isian ayam menggunakan 12 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur isian ayam
- Olah Kulit martabak sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 100 gr.
- Siapkan garam sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan mentega(tambahan ku) biar gurih sebanyak 1 sdm.
- Olah air sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Olah Isi sebanyak .
- Olah ayam rebus suwir sebanyak 250 gr.
- Olah telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan daun bawang sebanyak 2 lbr.
- Olah garam sebanyak Sejumput.
- Olah Kaldu jamur/kaldu ayam bubuk sebanyak .
Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah. Masukkan ke dalam kocokan telur dan tambahkan garam dapur, bumbu. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap.
Instruksi Untuk Martabak telur isian ayam
- Untuk kulit: semua bahan dicampur diuleni sampe kalis,,sisihkan,rendam di minyak goreng dingin, diamkan 5 menit.
- Isian: campur semua.
- Panaskan minyak goreng sedikit di teflon..bagi adonan kulit jadi 3,,pipih dan lebarkan di talenan, goreng, isi isian, lipat amplop, goreng dengan api kecil-sedang biar matang dalam..potong2.. Sajikan.
Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Untuk membuat sajian isian martabak kali ini kita akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu mencuci bersih daging ayam yang sudah anda beli. Jakarta - Olahan ayam telur asin tidak cuma disajikan di atas nasi. Martabak juga ikut diberi varian topping yang unik ini! Ada banyak gerai yang menawarkan menu tersebut.