Martabak isi Daging bumbu Kari (Homemade). Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Cara membuat martabak telur isi daging ayam di rumah yg mudah, cepat dan tentunya lebih sehat. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak.
Untuk kulitnya.jika tidak punya wajan datar ala Abang-Abang Isi, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.
Masukkan kari bubuk, kaldu, garam, merica bubuk.
Cara membuat martabak telur isi daging ini sangat mudah, nah kali ini dapur ocha akan membagikan resepnya dan cara membuatnya, mari kita simak Cara Membuat Martabak Telur isi Daging.
Bunda dapat memasak Martabak isi Daging bumbu Kari (Homemade) menggunakan 12 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak isi Daging bumbu Kari (Homemade)
- Siapkan Bahan Kulit : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan terigu sebanyak 100 gr.
- Siapkan telor kocok sebanyak 2 sdm.
- Siapkan minyak sebanyak 2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan air sebanyak secukupnya.
- Olah Bahan martabak : sebanyak .
- Olah daun bawang, iris sebanyak 3 batang.
- Olah telor sebanyak 2.
- Olah garam sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Olah Isian daging bumbu kari (resep terpisah) sebanyak .
Tumbuk kasar bawang merah dan bawang putih lalu Iris kecil-kecil. Sajikan sedap dan lezatnya hidangan martabak kari bumbu sedap di rumah anda. Dengan resep yang akan kami berikan kali ini anda akan tentu bisa membuatnya dengan mudah dan sederhana. Keyword martabak kari, resep martabak kari.
Instruksi Untuk Martabak isi Daging bumbu Kari (Homemade)
- Campur terigu, garam, minyak goreng 2 sdm, uleni beri air secukupnya (saya sekitar 50 - 75 ml) setelah tidak lengket stop beri air ya mom 😊.
- Bagi jadi 4 adonan, lalu rendam dalam minyak bersih selama 2 jam (saya lebih dari 2 jam).
- Ambil 1 adonan, pipihkan kulit..
- Kocok 2 telor + daun bawang iris, sedikit garam, dan daging kari, kocok rata..
- Panaskan teflon dengan minyak yg agak banyak, tuang kulit ke wajan, timpa dg adonan telor di tengah2. Lipat sisi kanan kiri menggunakan sutil..
- Goreng sampai kering, tiriskan. Potong2 lalu sajikan dengan cabe rawit atau pun untuk lauk makan nasi.. renyah kriuk, gurih 😉😊.
Tambahkan bumbu kari, garam, dan merica secukupnya. Jika dirasa sudah cukup, angkat tumisan daging lalu campurkan dengan telur yang sudah dikocok. Siapkan kulit martabak, pipihkan dan buat melebar. Tambahkan bubuk kari dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai daging matang dan agak mengering.
