Resep: Martabak Kampung Super Mudah yang Enak

Martabak Kampung Super Mudah.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Kampung Super Mudah menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kampung Super Mudah

1. Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan air hangat sebanyak 200 ml.
3. Bunda dapat menyiapkan air biasa sebanyak 50 ml.
4. Olah telur sebanyak 1.
5. Bunda dapat menyiapkan gula (5 sendok tapi ga terlalu munjung) sebanyak 70 gr.
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sendok.
7. Olah soda kue (baking soda) sebanyak 1/2.
8. Olah Topping : sebanyak .
9. Siapkan Coklat sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan Madu sebanyak .
11. Olah Keju sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Kampung Super Mudah

1. Campurkan air 200ml + gula + garam aduk hingga tercampur lalu masukan tepung aduk lagi sampai menyatu. Diamkan 30menit dengan menutup bagian atas dengan kain..
2. Setelah 30menit, masukan telur, soda kue, air 50ml. Kalau susah buat takaran air, pakai aja dot adik or anak yang ada ukuran airnya. Aduk hingga tercampur dan timbul buih dikit. Tips : aduk pakai beberapa garpu kalau aku pake 3 garpu biar cepet nyatu..
3. Setelah itu panaskan teflon. Harus panas tapi tidak terlalu panas sebab akan gosong. Tekan permukaan dengan sendok untuk dilebarkan sedikit ke pinggir teflon. Lalu tutup, dan saat setengah matang taburi gula sedikit, tutup lagi hingga matang keseluruhan. (pakai api kecil aja sis).
4. Pas udah matang, congkel pinggirnya, pelan2. Masukan spatula lentur memutar ke pinggiran teflon hingga ke tengah untuk mengangkat..
5. Last step, beri topping sesuai selera kalian. Kalau aku ada yg coklatkeju - kejumadu..