Name: Martabak Telur Simpel
Prep time: 22 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6" pie (4 servings)
Ingredients: 12 lembar kulit lumpia; 1 butir telur (ukuran besar); Daun bawang yang banyak (kira-kira 1/4 kg), potong halus; 1/2 sdt Lada bubuk; secukupnya Penyedap rasa (royco/masako); 3 siung bawang putih dan garam secukupnya, haluskan

Martabak Telur Simpel.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Simpel menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Simpel

Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 12 lembar.
Bunda dapat menyiapkan telur (ukuran besar) sebanyak 1 butir.
Siapkan Daun bawang yang banyak (kira-kira 1/4 kg), potong halus sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
Olah Penyedap rasa (royco/masako) sebanyak secukupnya.
Olah bawang putih dan garam secukupnya, haluskan sebanyak 3 siung.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Simpel

Siapkan tempat yang agak besar, kocok telur lalu masukkan potongan daun bawang, kemudian masukkan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan tadi, lada bubuk, penyedap rasa. Aduk rata..
Ambil kulit lumpia. Beri isian satu sendok makan atau secukupnya. Lipat bentuk persegi (kotak). Ulangi langkah ini sampai habis..
Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Lalu goreng, di bolak-balik sampai matang dan kuning kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan cabe rawit atau saos sambal..