Bagaimana Cara Memasak Martabak Telur yang Mantap

Martabak Telur. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan.

Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Bunda dapat memasak Martabak Telur menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur

1. Siapkan Bahan Kulit sebanyak .
2. Olah tepung terigu protein tinggi sebanyak 100 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 60 ml.
5. Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan Bahan Isian sebanyak .
7. Olah daun bawang sebanyak 4 batang.
8. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 4 butir.
9. Siapkan kornet sapi sebanyak 1 bks.
10. Olah garam sebanyak 1/2 sdm.
11. Bunda dapat menyiapkan kaldu sapi bubuk sebanyak 1 sdm.
12. Olah merica bubuk sebanyak 1/2 sdt.
13. Bunda dapat menyiapkan Pelengkap sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan Acar sebanyak .
15. Bunda dapat menyiapkan Cabai rawit sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Saos sambal sebanyak .

Resep martabak telur - Siapa sih di antara kita yang tidak suka dengan martabak? Hal tersebutlah yang menjadikan martabak telur digemari oleh semua kalangan, baik itu anak kecil sampai dengan. Informasi mengenai cara membuat martabak telur ini barangkali dapat menambah wawasan Anda Apalagi, aneka resep membuat martabak telur yang ada di artikel berikut tidak hanya berasal dari. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur

1. Campur tepung terigu dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Tambahkan minyak lalu uleni lagi..
2. Bagi adonan menjadi 2 bagian, bulatkan, rendam dalam minyak selama kurleb 1 jam agar kulit menjadi elastis..
3. Iris daun bawang, campurkan bersama telur, garam, merica, kaldu bubuk, dan kornet (bisa diganti bakso, sosis, daging ayam, etc)..
4. Setelah satu jam, pipihkan adonan kulit sampai melebar seperti jidatquh (hilih 🙄)..
5. Masukkan minyak goreng ke dalam wajan anti lengket, taruh adonan kulit di atas wajan tersebut..
6. Masukkan isian..
7. Lipatlah si kulit sampai menutupi semua isi. Wow sungguh aesthetic syekali ya bentuknya hmm..
8. Goreng dengan api sedang. Selama menggoreng, siramlah minyak panas ke bagian atas martabak (ala-ala kang martabak gitu lho gais, tau kan). Intip bagian bawah, apabila sudah kecoklatan bolehlah dibalik. Yang ini sepertinya terlalu goshong but yaudahlah..
9. Kalau sudah matang tentu saja tinggal diangkat lalu tiriskan dong..
10. Potong sesuai kehendak yang memotong, sajikan bersama acar (enakan timun tapi lagi adanya acar wortel, yaudahlahya) bisa juga sama rawit atau saos indofwud andalanqu. "Mudah bukan membuatnya?" Kata Bu Siska..

Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Gak perlu berburu lagi cari martabak idamanmu, IDN Times akan kasih kamu resep kulit martabak telur dan cara.