Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang). Okonomiyaki is a Japanese savoury pancake on a sticks containing a variety of ingredients. The name is derived from the word okonomi, meaning "how you like". Hashimaki (Okonomiyaki on Chopsticks) はしまきの作り方 - OCHIKERON - CREATE EAT HAPPY. はしまき (Hashimaki) is Okonomiyaki wrapped around a pair of chopsticks.
Sold at festivals in Japan, this simple street food is literally Okonomiyaki on a stick! Flip it over and cook until light brown in color. Clip with a pair of chopsticks and roll it up. Bunda dapat memasak Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang) menggunakan 12 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang)
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah sawi putih (asli kubis) sebanyak Secukupnya.
- Olah daun bawang prei bagian hijau sebanyak 1 batang.
- Olah tepung terigu sebanyak 4-5 sendok makan.
- Siapkan air sebanyak 100 ml.
- Olah kaldu bubuk (Masako ayam) sebanyak Secukupnya.
- Siapkan minyak goreng sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Topping sebanyak .
- Siapkan Saus okonomiyaki (Homemade di resep Okonomiyaki) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Mayones sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Saus sambal sebanyak .
- Siapkan Nori (Takaenoi saya potong kecil) sebanyak .
Brush on some okonomiyaki sauce and enjoy. Okonomiyaki Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a. はしまき (Hashimaki) is Okonomiyaki wrapped around a pair of chopsticks. It is a popular festival food in Kansai area. If you have a collection of disposable chopsticks, this is a great recipe to use them all up. hehe.
Langkah-langkah Untuk Hashimaki (Okonomiyaki on chopsticks / Martabak gulung Jepang)
- Iris tipis sawi putih dan daun bawang pre..
- Campurkan telur, tepung terigu, air, kaldu bubuk, sawi putih dan daun bawang. Aduk rata..
- Beri teflon sedikit minyak lalu tuangkan ±1 sendok sayur adonan. Jangan lupa dibalik ketika adonan sudah kokoh. Lebih baik kokoh tapi masih lemas bukan kokoh sudah ada coklatnya ya..
- Gulung peelahan dengan bantuan sendok atau spatula. Lakukan hingga habis. Menurut saya sedikit susah 🤣..
- Agar lebih matang dan kokoh, masak dengan api sedang kecil dan bolak-balik. Angkat ketika sudah kecokelatan..
- Beri saus okonomiyaki, mayones, saus sambal dan nori sebagai topping..
- Bisa juga di beri topping bon cabe, makin mantull 😋. Happy cooking 😄..
Okonomiyaki Recipe : How to Make Okonomiyaki (お好み焼き) - Seonkyoung Longest. Jump to Recipe·Print Recipe Hi guys! Today I'm going to share my Okonomiyaki recipe! 😀 YAY~! Okonomiyaki is one of my favorite savory pancake, hands down! 'Okonomi' means 'what you… Therefore, it will also often called Okonomiyaki on chopsticks. Before I can prepare the Hashimaki, i have to collect enough of the disposable chopsticks.