Martabak Roll Coklat Pandan.
Bunda dapat memasak Martabak Roll Coklat Pandan menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Roll Coklat Pandan
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Siapkan Tepung Terigu sebanyak 8 sdm.
- Siapkan air sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat menyiapkan Pasta pandan sebanyak 1 sdt.
- Olah Vanila bubuk sebanyak 1 sdt.
- Olah gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Bahan B sebanyak .
- Siapkan Soda kue sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 2 sdm.
- Olah Toping,meses dan SKM sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Roll Coklat Pandan
- Campur smw bahan A sampai merata, diamkan 30 sd 40 menit (me 30 menit).
- Panaskan teflon, kemudian sesaat sebelum di tuang ke teflon, Campur bahan B, kemudian masukkan ke dalam adonan bahan A aduk rata dan masukkan ke teflon, bentuk pinggiran pake sendok sayur yaa.
- Tunggu adonan sampe berpori² kemudian taburi lagi gula pasir sesuai selera, tutup martabak hingga permukaan nya kering merata (pori² nya udh gak basah lg).
- Angkat martabak yg sudah matang, olesi mentega dan gaburi SKM dan meises. Gulung dan potong sesuai selera,kasi taburan gula halus agar tampilan menarik..