Name: Martabak Tahu Gulung
Prep time: 31 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 18 min
Yield: 10" pie (5 servings)
Ingredients: 1 buah tahu; 1 butir telur; 30 lbr kulit lumpia; 8 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 batang daun bawang; 10 cabe rawit; Secukupnya garam; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya merica

Martabak Tahu Gulung.

Bunda dapat memasak Martabak Tahu Gulung menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Gulung

Olah tahu sebanyak 1 buah.
Siapkan telur sebanyak 1 butir.
Olah kulit lumpia sebanyak 30 lbr.
Olah Bawang merah sebanyak 8 siung.
Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak 4 siung.
Olah daun bawang sebanyak 2 batang.
Olah cabe rawit sebanyak 10.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Secukupnya.
Siapkan kaldu jamur sebanyak Secukupnya.
Olah merica sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu Gulung

Sebelum dihaluskan, goreng terlebih dahulu Bawang merah, Bawang putih Dan cabai.
Haluskan bumbu tersebut Dan tambahkan garam Dan merica..
Tumis lagi bumbu yang telah dihaluskan Dan tambahkan daun bawang.
Haluskan Tahu, Dan tumis bersama bumbu. Setelah itu masukkan telur Dan masak hingga matang.
Isikan adonan kedalam kulit lumpia, gulung, Dan rekatkan dengan telur.
Goreng hingga kuning keemasan, sajikan selagi hangat 😊❤.