Resep: Martabak Mi Gulung yang Mantap

Martabak Mi Gulung.

Bunda dapat memasak Martabak Mi Gulung menggunakan 6 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mi Gulung

1. Siapkan telur ayam sebanyak 3-4 butir.
2. Bunda dapat menyiapkan wortel ukuran sedang potong dadu kecil sebanyak 1/2.
3. Olah irisan daun bawang sebanyak 2 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan mi telor seduh dengan air panas sebanyak 60 gr.
5. Siapkan bawang merah sebanyak 3 buah.
6. Bunda dapat menyiapkan garam, lada dan penyedap sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Mi Gulung

1. Iris bawang merah lalu tumis hingga harum.Sisihkan.
2. Kocok telur sampai berbusa, masukkan mie yang sudah diseduh dan dipotong kecil.Masukkan juga semua sayuran dan bumbu juga bawang gorengnya.Kocok sebentar..
3. Panaskam teplon atau wajan juga bisa.Beri sedikit minyak.Tuang 1 centong adonan.Ratkan di permukaan teplon..
4. Gulung telur, sisakan sebagian.Geser kekanan, tuang lagi adoanan telur disamping telur yang belum digulung.Biarkan sejenak.Gulung lagi, lakukan smapai adonan selesai.
5. Paki api sedang ya cenderung kecil.Nanti kalo sudah selesai ngegulung semua adoanan, bolak balik gulungan telur semua sisi biar matang merata sampai kedlam pula..
6. Gak bisa fotoin cara ngegulingnya soalnya sambil ngegendong ci bocah yang kepo, mamak bikin apa cie?.