Bagaimana Cara Memasak Martabak Roll Red Velvet yang Terenak

Martabak Roll Red Velvet.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Roll Red Velvet menggunakan 16 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Roll Red Velvet

1. Olah tepung terigu sebanyak 1 gelas.
2. Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
3. Siapkan coklat bubuk sebanyak 1/2 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan santan/susu/air biasa sebanyak 1 gelas.
5. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
6. Bunda dapat menyiapkan garam halus, 1/4 sdt vanili sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan fermipan sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan pewarna makanan warna merah (kira2 5 tts) sebanyak secukupnya.
9. Olah minyak sebanyak 2 sdm.
10. Bunda dapat menyiapkan Soda Kue sebanyak 1/4 sdt.
11. Bunda dapat menyiapkan Baking powder sebanyak 1/4 sdt.
12. Siapkan gula utk taburan sebanyak secukupnya.
13. Siapkan Topping: sebanyak .
14. Olah margarin sebanyak .
15. Siapkan keju parut sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan SKM putih sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Roll Red Velvet

1. Siapkan bahan..
2. Mix menggunakan mixer telur dan gula, garam, vanili, manual bisa kok bund. Sampai gula larut saja..
3. Tambahkan tepung sedikit2 sambil dimixer dg speed rendah saja..
4. Tuang santan/susu/air sedikit2 sambil dimix pelan..
5. Tambahkan susu bubuk, pewarna merah,coklat bubuk, fermipan. Mix sebentar saja..
6. Terakhir tambahkan minyak. Mix bentar. Diamkan selama 30 menit. Tutup bagian atasnya dg kain bersih..
7. Panaskan teflon dg api sedang cenderung kecil sampai bener2 panas. Ambil 2 sdm adonan campurkan dg baking powder dan soda kue. Aduk sampai tercampur rata. Tuang keadonan aduk perlahan..
8. Setelah teflon bener2 panas ada bunyi cess saat air dipercikkan. Tuang adonan 1/2 nya. Utk teflon ukuran 18 cm ya. Biarkan sampai muncul gelembung2 banyak. Kemudian taburi gula 1 sdm. Tutup dan kecilkan api kecil sekali. Biarkan sampai matang tandanya permukaan mengering dan keliling martabak kecoklatan. Gambar disebelah waktu bikin lagi menggunakan teflon kecil utk telur ceplok..
9. Angkat dan polesi dg margarin, beri isian keju parut+skm. Kemudian gulung. Atau bagi dua potong2. Selera aja yah..
10. Siap disantap..😊😋.
11. Ini krn penasaran bikin lagi.. hasilnya mantap.
12. .