Bagaimana Cara Menyiapkan Martabak Gulung Pandan yang Lezat

Martabak Gulung Pandan.

Bunda dapat memasak Martabak Gulung Pandan menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Gulung Pandan

1. Bunda dapat menyiapkan bahan dasar : sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan vanilli sebanyak 1/2 sdm.
5. Siapkan ragi instant sebanyak 1 sdm.
6. Olah susu bubuk sebanyak 1 sachet.
7. Bunda dapat menyiapkan santan kara sebanyak 1 bks.
8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdm.
9. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 1 btr.
10. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
11. Olah Pandan pasta cair sebanyak secukupnya.
12. Olah olesan dan toping : sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan margarin, gula, susu kental manis, meses, keju parut sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Gulung Pandan

1. Tuang ragi dalam 100ml air, diamkan sampai bergelembung. Sementara menunggu, kocok rata telur, gula, garam, vanilli, susu bubuk..
2. Tambahkan larutan ragi. Kemudian masukkan tepung terigu dan terakhir santan. Aduk rata. Kalau terlalu kaku boleh ditambahkan sedikit air.
3. Diamkan adonan, tutupi dengan kain lembab selama 30 menit atau sampai adonan bergelembung kecil. Ini tergantung kondisi ruangan ya mams, biasanya kalo suhu ruangan panas reaksinya lebih cepat..
4. Panaskan wajan panggang atau teflon. Tuang adonan, ratakan kepermukaan dan kecilkan api. Lalu tutup, sampai permukaan adonan berongga.
5. Setengah basah, taburi adonan dengan gula pasir. Angkat, olesin margarine, taburi dengan toping sesuai selera. Selagi panas gulung martabak. Jadi deh...^^ jangan lupa follow IG @yumeecooking yak 😘.