Martabak bangka. Jaya accompanied by Asep tour Bangka Island and meet Tedjo. Jaya does not expect Tedjo to refuse all inheritance and the ashes of his brother. While Jaya is trying to convince Tedjo to accept Koh.
Resep Martabak Bangka Manis Tebal Empuk dan Rahasia Cara Membuat Adonan Terang Bulan Seenak Martabak Akim Tanpa Ragi Dengan Teflon. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan dinamakan "Hok Lo Pan". Martabak Bangka merupakan salah satu kudapanan asli dari daerah Bangka, yang lebih tepatnya di. Bunda dapat memasak Martabak bangka menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak bangka
- Siapkan gula pasir sebanyak .
- Olah tepung segitiga sebanyak .
- Olah telor sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Siapkan air sebanyak .
- Olah vanili bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan topping martabak: sebanyak .
- Siapkan coklat meises sebanyak .
- Olah keju chedar(parut) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan susu kental manis sebanyak .
- Olah blueband (olesan) sebanyak .
Martabak Bangka, makanan khas Bangka ini memang lazim kita temui di beberapa pusat makanan di kota besar. Namun di tempat asalnya martabak manis ini kerap disebut Hok Lo Pan. Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari Pulau Bangka. Martabak Bangka dikenal dengan adonannya yang tebal, lebih keras, gurih dan berwarna tua kecokelatan.
Instruksi Untuk Martabak bangka
- Siapkan baskom lalu masukan tepung terigu,gula pasir,soda kue,garam,vanili,campur rata..
- Lalu tambahkan 350 ml air matang tapi masukan sedikit demi sedikit ya biar gak gerinjel adonan nya,kalau sudah campur semua dan rata,aduk menggunakan whisk selama 20 menit dengan pengadukan depan belakang sampai adonan kental dan ada berbuih ya..
- Kalau sudah selesai diamkan adonan. Selama 30 menit dan di tutupin kain kering..
- Kalau sudah 30 menit lalu masukan sisa air dan 2 butir telor juga baking powder,Mikser selama 3 menit saja pake kecepatan 1 aja..
- Lalu panaskan loyang martabak dengan api kecil,tapi sebelumya olesin blueband dulu loyangnya lalu ratakan dengan tisu dan lap ya sesudah itu tunggu panas sampai kalau adonan martabak di taruh bunyinya mendesis lalu ratakan pinggirnya.
- Kalau sudah mulai mau matang taburkan 1 SDM gula pasir ya ke martabaknya.
- Lalu kalau sudah mulai berbuih dan bolong2 tutup martabaknya.
- Kalau sudah matang akan spt ini.
- Angkat lalu kita olesin dengan 2 SDM bluband,taburi meises coklat dan keju lalu susu kental manis dan lipat jadi 2 lalu olesin kulit martabak dengan blueband secukupnya aja biar agak mengkilat dan potong2 sesuai selera.
- Lipat,tapi sayang kulitnya kurang bagus ya hehe.
- Potong and liat lah sarang nya bolong2 kan..
Sedangkan, martabak bangka sendiri mungkin terbilang sulit ditemukan di daerahmu. Untuk yang belum pernah mencicipi lezatnya martabak bangka, kamu bisa membuatnya sendiri, kok. Restaurants near Martabak Manis Bangka Ajun San Francisco. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Martabak bangka adalah makanan khas pulau Bangka yang kerap dijumpai di kota-kota besar di Indonesia.