Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 17 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 40 gr.
- Siapkan garam sebanyak sejumput.
- Olah vanili sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 250 ml.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan pasta pandan/green tea (boleh skip) sebanyak Sepucuk sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan taburan utk 2 pan : sebanyak .
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan margarin sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan topping : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kental manis putih sebanyak 80 ml.
- Olah keju cheddar parut sebanyak 50 gr.
- Siapkan messis coklat sebanyak 50 gr.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon
- Ambil 200 ml air (50 ml sisanya sisihkan) campur dg garam, susu & vanili, aduk rata menggunakan whisk. Tambahkan gula pasir, aduk rata..
- Masukkan terigu secara bertahap sambil diaduk dg whisk selama 10 menit atau pakai mixer untuk lbh cepatnya. Tutup wadah adonan, istirahatkan adonan selama 1 jam..
- Kocok telur, tambahkan baking powder, baking soda & sisa air yg 50 ml, aduk rata. Pada tahap ini mulai panaskan teflon. Setelah adonan diistirahatkan, masukkan campuran air telur, aduk rata. Tambahkan pasta green tea, aduk rata..
- Pastikan teflon sudah benar² panas, tuang separo adonan ke teflon, ratakan untuk membentuk pinggiran. Separo adonan lagi masak di teflon yg lain. Masak dg api kecil. Setelah berpori, taburi 1 sdm gula pasir, lalu tutup teflon. Tunggu sampai permukaan kering. Angkat kue.
- Segera oles margarin, lalu tuangi kental manis & beri topping sesuai selera, sy kombinasi keju & messis. Belah jadi 2, tangkupkan. Oles punggung kue dengan margarin. Potong²..
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Martabak manis teflon, step by step.