Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis yang telah disebutkan diatas dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Bunda dapat memasak Martabak Manis Teflon menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon
- Olah Tepung Terigu sebanyak 200 gr.
- Olah Gula Pasir sebanyak 100 gr.
- Siapkan Air Matang sebanyak 250 ml.
- Olah Garam sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Soda Kue sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Vanilli sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Telur Ayam sebanyak 1 Butir.
- Siapkan SKM (saya pake Carnation) sebanyak .
- Olah Blueband untuk olesan sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Topping : Silverqueen Matcha, Meses dan Keju Parut sebanyak .
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil.
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon
- Masukkan air, gula pasir, garam, vanili lalu aduk hingga larut menggunakan kocokan telur..
- Masukkan tepung terigu lalu aduk kembali hingga tercampur rata dan kalis kurang lebih 20 menit. Kemudian diamkan adonan selama 30 menit dengan ditutupi atasnya..
- Setelah 30 menit lalu masukan telur, soda kue dan aduk kembali selama kurang lebih 5 menit..
- Panaskan teflon (saya pake ukuran 22), kemudian tuang adonan pelan-pelan. Ratakan adonan sampai ke pinggirnya. Gunakan api paling kecil supaya tidak gosong bawahnya dan saya pake alas bawah kompor ditumpuk..
- Tunggu sampai adonan rata bersarang semua lalu taburkan gula pasir diatasnya. Tutup atasnya kemudian tunggu kurang lebih 5 menit supaya adonan matang..
- Setelah matang angkat martabak kemudian olesi dengan blue band. Lalu beri topping meses, silverqueen matcha diparut dan keju parut. Kemudian beri SKM diatasnya..
- Selamat mencoba ya moms 😘.
Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin? Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan. Martabak manis teflon, step by step.