Resep: Martabak Manis (Terang Bulan) yang Lezat Sekali

Lezat, Gurih dan Yummy.

Martabak Manis (Terang Bulan). This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON Trivina Kitchen Hai.ada sedikit kesalahan penulisan di video, gula yang dikocok dengan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Martabak Manis (Terang Bulan) Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Jika ditanya beda martabak manis dan terang bulan, apa jawaban anda? Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis (Terang Bulan) menggunakan 12 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis (Terang Bulan)

  1. Olah tepung terigu sebanyak 250 gr.
  2. Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
  3. Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
  4. Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
  5. Bunda dapat menyiapkan telur (bisa kuning saja bisa utuh) sebanyak 2 butir.
  6. Bunda dapat menyiapkan susu cair/air sebanyak 350 ml.
  7. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
  8. Bunda dapat menyiapkan baking soda /loyang sebelum dituang ke pan sebanyak 1/4 sdt.
  9. Siapkan Perasa Moka, Green Tea, Red Velvet (sesuai selera) sebanyak .
  10. Siapkan Gula pasir sedikit untuk taburan sebanyak .
  11. Bunda dapat menyiapkan Topping : meises, cream cheese, nutella, kit kat, toblerone, keju sebanyak .
  12. Olah Susu Kental Manis sebanyak .

Hmm kalau sulit, bagaimana dengan martabak manis dan martabak bangka? Banyak yang bilang kalau terang bulan adalah martabak manis. Bahkan, konon kudapan ini merupakan cikal bakal martabak manis. Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan.

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis (Terang Bulan)

  1. Aduk rata tepung terigu dan baking powder.
  2. Aduk dg mixer gula, garam, dan telur hingga gula larut dan adonan berbuih.
  3. Tambahkan susu cair, aduk rata.
  4. Tambahkan campuran tepung terigu, aduk rata.
  5. Diamkan adonan min. 1 jam.
  6. Tambahkan 1/4 sdt baking soda, dan perasa sesuai selera aduk rata, dan tuang ke pan yg telah dipanaskan.
  7. Panggang dg api kecil, hingga adonan berlubang-lubang, taburi dg sedikit gula pasir. Tutup pan, tunggu hingga matang..
  8. Angkat, oles dengan butter dan tambahkan topping sesuai selera.

Ohohoho… Kami menyebutnya terang bulan di Kalimantan Selatan. Apakah varian ini juga ada di daerah tempat teman-teman tinggal? Saya mencari-cari varian ini di Jawa tapi tidak. These thick sweet pancakes are known as martabak manis, martabak terang bulan, or kue Bandung in Indonesia. It is called martabak Bangka in my Martabak manis doesn't require any fancy or hard-to-find ingredients.