Terang Bulan Fantasi.
Bunda dapat menyiapkan Terang Bulan Fantasi menggunakan 10 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Terang Bulan Fantasi
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu serbaguna (segitiga biru) sebanyak 125 gram.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Olah ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan margarin (cairkan) sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan telur (kocok lepas) sebanyak 1 butir.
- Olah baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air matang sebanyak 220 ml.
- Olah Bahan topping: sebanyak .
- Siapkan Bubuk greentea, selai coklat, selai kacang, oreo crumble, ceres, marshmallow, dll sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Terang Bulan Fantasi
- Campur tepung, gula, ragi, baking soda. Tambahkan air dan aduk hingga tidak bergerindil. Sisihkan dan diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, tambahkan margarin cair dan telur kocok ke dalam adonan. Aduk hingga merata..
- Panaskan cetakan martabak/ teflon. Cek dengan mmemercikan air, jika air langsung berubah menjadi gelembung, cetakan sudah siap..
- Tambahkan baking soda ke dalam adonan. Aduk cepat hingga rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan..
- Gunakan api sedang cenderung besar. Tutup cetakan..
- Tunggu hingga muncul rongga udara pada permukanaa adonan. Taburi gula. Jika permukaan atas sudah tidak basah, adonan sudah matang..
- Oleskan mentega pada terang bulan ketika masih panas. Biarkan sesaat hingga agak dingin, hias dengan topping..