Resep: Hok Lo Pan II yang Mantap

Hok Lo Pan II.

Bunda dapat memasak Hok Lo Pan II menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Hok Lo Pan II

1. Siapkan terigu protein sedang sebanyak 200 gr.
2. Siapkan gula (agak kurang manis, mgkn lain kali bisa ditambah lg) sebanyak 60 gr.
3. Bunda dapat menyiapkan Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
4. Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
5. Olah vanili sebanyak 1/4 sdt.
6. Olah telur sebanyak 2 butir.
7. Siapkan susu cair (1scht SKM+air) sebanyak 250 ml.
8. Siapkan Baking Soda sebanyak 1/4 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan taburan : sebanyak .
10. Siapkan gula pasir sebanyak secukupnya.
11. Siapkan olesan : sebanyak .
12. Olah margarin sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan isian : sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan keju parut & ceres sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Hok Lo Pan II

1. Siapkan wadah, campur terigu+gula+BP+garam+vanili, aduk rata dg whisk.sisihkan.
2. Kocok lepas telur, tuang susu cair, aduk2. tuang ke bahan kering (campuran tepung), aduk rata dg whisk hingga lembut & tidak bergerindil..
3. Tutup dg serbet, diamkan 1jam..
4. Setelah 1 jam, panaskan teflon hingga benar2 panas. bagi adonan jadi 2. sesaat sebelum adonan dituang ke teflon, masukkan baking soda (1/4 sdt bagi 2) ke adonan 1. aduk rata dg spatula..
5. Kecilkan api. tuang adonan ke teflon. tunggu hingga bergelembung/berbuih. taburi gula pasir (sesuai selera), tutup. masak hingga matang (cek bagian bawah biar gak gosong)..
6. Angkat, letakkan diatas talenan. olesi margarin, belah 2. taburi keju parut & ceres. tuang SKM. tutup & potong2..
7. Sajikan dg teh tawar hangat ^_^.