Martabak manis pemula. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang.
Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Learn how to make martabak manis also known as apam balik and ban jian kuih. This martabak manis recipe requires no yeast to make and fail-proof. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis pemula menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis pemula
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 200 gram.
- Olah telur sebanyak 1 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Olah coklat bubuk (optional, bs bubuk greentea dll) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan garam dapur sebanyak 1 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air/susu cair sebanyak 200 ml.
- Olah Topping : salted margarin, meses, nutella, keju cheddar sebanyak .
Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan satunya lagi bernama martabak asin atau martabak yang diisi dengan daging atau sapi. Martabak manis juga memiliki ciri khas rasa yang berbeda di berbagai daerah, ada Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat. Hampir di sepanjang jalan banyak pedagang. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian.
Langkah-langkah Untuk Martabak manis pemula
- Campur semua bahan bubuk kecuali baking soda.
- Masukkan telur, aduk-aduk lalu tambahkan air/susu cair. Pastikan bahwa adonan cair, tidak kental. Persis seperti adonan di abang2 penjual martabak manis.
- Setelah rata dengan sempurna, tutup adonan dan diamkan sekitar 45menit agar baking powder bekerja.
- Jika telah 45 menit, siapkan teflon anti lengket. Masukkan baking soda kedalam adonan, aduk rata. Tuang dan masak seluruh adonan.
- Masak dengan api SANGAT kecil agar bawahnya tidak gosong. Tutup adonan sebentar agar matang merata dan mulai matang (adonan berlubang-lubang).
- Jika telah matang, matikan api lalu oles dgn salted margarin dan beri topping sesuai selera. Simple dan enak!.
Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Resep Martabak Manis adalah salah satu varian resep martabak yang ada di Indonesia selain martabak telur. Martabak terbuat dari adonan tepung terigu, gula pasir dan telur yang ditaburi. Resep Martabak Manis - Martabak merupakan cemilan enak yang memiliki berbagai aneka toping di atasnya. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.