MarMiLor (Martabak Mini Telor). Buat martabak telor mini super duper praktis!! Delicious Javanese style martabak telor / telur stuffed with savory beef filling and served with a spicy tangy sauce. Recipe for easy no-knead martabak It is known as Martabak telor or Martabak telur or Martabak Mesir in Indonesia.

Bentuknya juga beraneka ragam, ada yang besar dan ada juga yang berbentuk persegi kecil seperti sebuah gorengan. Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak. Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Bunda dapat menyiapkan MarMiLor (Martabak Mini Telor) menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk MarMiLor (Martabak Mini Telor)

Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia (beli ya) sebanyak 15 lembar.
Siapkan tahu kuning/putih (uk sedang) sebanyak 2 kotak.
Olah wortel sebanyak 1/2.
Siapkan telur sebanyak 1 buah.
Siapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
Bunda dapat menyiapkan sledri sebanyak 2 batang.
Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan lada bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Perekat: 1 sdm terigu, air 2 sdm sebanyak .

Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi Cara membuat kulit martabak telor: Campurkan semua bahan sampai adonan tidak lengket ditangan atau khalis, lalu bentuk adonan tersebut menjadi. Kind of food: desert, street food, meal. Martabak telor yang ada di Orins tidak hanya menyajikan rasa, tapi juga bentuknya yang sangat bisa menggugah selera anda. Martabak telur Orins juga hadir dalam varian kombinasi, entah itu dengan pizza hingga mozzarella.

Langkah-langkah Untuk MarMiLor (Martabak Mini Telor)

Kupas wortel kemudian serut dg serutan keju. Cincang daun bawang dan sledri. Hancurkan tahu pakai garpu..
Telur dikocok campur dengan garam dan lada. Kemudian masukan wortel, daun bawang, sledri, tahu. Aduk rata.
Terigu dicairkan dengan air. Ini berguna untuk perekat lipatan.
Siapkan 1 lembar kulit lumpia kemudian letakan 1 sendok isian tahu tadi di bagian tengah2 lumpia. Diratakan isian membentuk persegi. Kemudian lipat seperti melipat amplop. Setiap lipatan diolesi terigu supaya merekat tdk ambyar. Hehehe.
Lakukan seperti itu sampai semua isian habis..
Siapkan wajan penggorengan dengan minyak agak lumayan banyak. Siap digoreng..
Hidangkan hangat2 dengan cocolan saos ataupun cabe lalapan.

Tentu bisa membuat lidah semakin punya sensasi yang berbeda. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Ya, dengan mudah kita temukan penjual martabak telur, martabak manis dan martabak mini. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.