Name: Martabak Telur Mini Ekonomis
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 32 min
Yield: 6" pie (5 servings)
Ingredients: 15 lembar Kulit lunpia (yang sudah jadi); 3 butir Telur Ayam; Secukupnya Daun Bawang; 1 buah Bawang Bombay; 2 siung Bawang Putih; 1 sdt Kecap Asin; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Kaldu Bubuk; 1 sdt Lada Bubuk; Bahan Perekat kulit Lunpia; 1 sdm Tepung terigu; Secukupnya Air

Martabak Telur Mini Ekonomis.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini Ekonomis menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini Ekonomis

Bunda dapat menyiapkan Kulit lunpia (yang sudah jadi) sebanyak 15 lembar.
Siapkan Telur Ayam sebanyak 3 butir.
Olah Daun Bawang sebanyak Secukupnya.
Olah Bawang Bombay sebanyak 1 buah.
Bunda dapat menyiapkan Bawang Putih sebanyak 2 siung.
Siapkan Kecap Asin sebanyak 1 sdt.
Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Gula Pasir sebanyak 1 sdt.
Siapkan Kaldu Bubuk sebanyak 1 sdt.
Siapkan Lada Bubuk sebanyak 1 sdt.
Bunda dapat menyiapkan Bahan Perekat kulit Lunpia sebanyak .
Siapkan Tepung terigu sebanyak 1 sdm.
Siapkan Air sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Mini Ekonomis

Adonan telur : Kocok 3 butir telur ayam. Lalu tambahakan bumbu garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
Potong bawang putih, bawang bombay, daun bawang..
Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Lalu masukkan daun bawang tumis sebentar. Kemudian masukan adonan telur. Masukan kecap asin. Jadi deh isi martabaknya.
Campurkan bahan perekat kulit lunpia..
Siapkan kulit lunpia. Lalu ambil 1 sendok makan isian martabak. Tata dan dibentuk. Lem ujung kulit lunpia menggunakan bahan perekat kulit lunpia.
Goreng. Pakai minyak goreng yang baru biar hasilnya krispy. B.A.R gais 😋😋.