Martabak telur mini. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak telor mini yang enak dan gurih.
Martabak telur mini, Indonesian street food. fried wrap filled with eggs,minced meat, and vegetables. Martabak telur mini yang sudah matang kemudian sisihkan. Resep martabak telur ukuran mini yang praktis cara membuatnya. Bunda dapat memasak Martabak telur mini menggunakan 8 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur mini
- Olah tepung cakra sebanyak 50 gr.
- Olah air putih (atau lebih) sebanyak 60 ml.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Seujung sdt.
- Olah Isian sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Olah daun bawang sebanyak 1 batang.
- Siapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
Aneka gorengan sudah membudaya sebagai hidangan khas nusantara di saat santai atau bahkan teman makan nasi untuk. Goreng martabak telur mini dalam minyak panas. Angkat dan martabak telur siap disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal. Cara Membuat Martabak Mini: Campurkan terigu dengan garam hingga rata.
Langkah-langkah Untuk Martabak telur mini
- Campur tepung terigu, air dan garam lalu uleni hingga kalis.
- Perlu diperhatikan saat menguleni pastikan adonan sangat lembut dan tidak keras, cara mengetahuinya saat di bulatkan tepungnya ulet.
- Kemudian bulatkan dan rendam dalam minyak sampai tercelup semuanya selama miniman 1 jam.
- Setelah 1 jam, adonan kulit bisa dilebarkan atau dibagi menjadi beberapa bagian dulu.
- Selagi dilebarkan, buat isian dari telur ayam kocok, irisan daun bawang dan garam.
- Kemudian panaskan minyak dalam teflon, setelah panas, masukkan kulit martabak dengan cara dilebarkan.
- Lalu masukkan isian telur kocok tadi lalu lipat martabak dengan hati" agar telur tidak keluar.
- Setelah tertutup semua, balik martabak sambil ditekan agar tidak menggembung.
- Bolak balik sampai martabak kuning kecoklatan dengan api sedang.
- Setelah matang, siap ditiriskan.
Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu cetak menggunakan..mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Telur. Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak. ►. Martabak telur mini yang dapat dijual sebagai usaha makanan. Saya kasih isian daun bawang sama telur kocok.