Martabak Telur Mini. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus Nah kali ini bacaterus.com akan mengulas resep martabak telor mini yang enak dan gurih.
Martabak telur mini yang sudah matang kemudian sisihkan. Martabak telur mini, Indonesian street food. fried wrap filled with eggs,minced meat, and vegetables. Cara Membuat Martabak Mini: Campurkan terigu dengan garam hingga rata. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Mini menggunakan 8 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Olah daun bawang sebanyak 3 batang.
- Olah bakso (opt) sebanyak 4 butir.
- Olah bawang putih sebanyak 2 butir.
- Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan lada sebanyak 1/4 sdt.
- Olah kaldu bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan kulit lumpia ukuran 125mm x 125mm sebanyak 10 lembar.
Masukkan telur, aduk rata lalu tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, tambahkan minyak lalu cetak menggunakan. Resep martabak telur ukuran mini yang praktis cara membuatnya. Aneka gorengan sudah membudaya sebagai hidangan khas nusantara di saat santai atau bahkan teman makan nasi untuk. Goreng martabak telur mini dalam minyak panas.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Mini
- Kocok 2 butir telur bersama dengan 3 batang daun bawang yang sudah diiris, 4 butir bakso yang sudah dipotong dadu, 2 butir bawang putih yang sudah dicincang, 1/4 sdt garam, 1/4 sdt lada, & 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan lembaran kulit lumpia ukuran 125mm x 125mm, masukkan isian sebanyak 1 sdm, lipat, & olesi lipatannya dengan telur agar kulit lumpia saling melekat.
- Goreng dalam minyak panas dengan api low heat hingga berubah warna.
Angkat dan martabak telur siap disajikan bersama cabe rawit atau saus sambal. Salah satu resep cemilan praktis favorit keluarga..mini Di Indonesia, dikenal dua jenis martabak yaitu Martabak Manis dan Martabak Telur. Jika sedangkan definisi Martabak Telur adalah makanan terbuat dari adonan tepung terigu dan adonan. Martabak telur mini yang dapat dijual sebagai usaha makanan. Saya kasih isian daun bawang sama telur kocok.