Martabak Mini Kacang.
Bunda dapat memasak Martabak Mini Kacang menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mini Kacang
- Olah tepung terigu (aku pake segitiga) sebanyak 200 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Siapkan tepung sagu sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Olah air sebanyak 80 ml.
- Bunda dapat menyiapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan kacang tanah sebanyak 100 gr.
Langkah-langkah Untuk Martabak Mini Kacang
- Campurkan tepung terigu... susu bubuk... sagu.. vanili...gula... aduk rata.
- Kemudian di mikser sambil dituangkan 200 ml air....
- Diamkan selama 1 jam.. ditutup dengan kain basah.
- Setelah 1 jam... larutkan soda kue dan baking powder kedalam 80 ml air... kemudian tambahkan telur..aduk rata... kemudian tuangkan kedalam adonan tadi.. mikser lagi sampi tercampur rata.
- Panggang ke dalam cetakan... kalau tidak ada bisa juga diteflon... dengan api kecil ya...ketika stgh matang... beri taburan gula....
- Goreng 100 gr kacang tanah...kemudian blender halus.... tabur diatas martabaknya... atau beri tambahkan toping lainnya sesuai selera.