Resep: Martabak mini dengan kulit glutenfree yang maknyus

Martabak mini dengan kulit glutenfree. Martabak telur yang praktis dan mudah dibuat hanya dengan menggunakan teflon. Rasanya gak kalah dengan martabak telor yang dijual abang- abang pinggir jalan. Kulitnya yang renyah dan crispy serta rasa telor bercampur daging aroma kari menambah sensasi.

Terima kasih dan jangan lupa like & subscribe untuk video baru lainya. Di Malaysia, martabak manis dikenal dengan nama Apam Balik dan sering dijadikan sebagai hidangan sarapan dengan ditemani segelas teh tarik. Gluten Free Sticky Rice Cake with Red Bean Paste! Bunda dapat menyiapkan Martabak mini dengan kulit glutenfree menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mini dengan kulit glutenfree

1. Olah Kulit: sebanyak .
2. Siapkan tepung mocaf sebanyak 100 gram.
3. Bunda dapat menyiapkan tepung maizena sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan tepung beras sebanyak 2 sdm.
5. Siapkan minyak kelapa sebanyak 1 sdm.
6. Olah telur ayam sebanyak 3 btr.
7. Olah seasalt sebanyak 1/2 sdt.
8. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
9. Olah bahan isian : sebanyak .
10. Olah bombay besar, cincang sebanyak 1 buah.
11. Bunda dapat menyiapkan daun bawang, iris halus sebanyak 150 gram.
12. Olah telur ayam sebanyak 3 butir.
13. Bunda dapat menyiapkan daging sapi giling sebanyak 50 gram.
14. Olah bumbu curry sebanyak 1/2 sdm.
15. Siapkan minyak kelapa sebanyak 2 sdm.

This freshly cooked sticky rice cake is crispy on the outside with a gooey texture inside. Dapurnya Rina Rinso: Martabak Bolu Mini. Martabak mini dengan rasa manis aneka topping atau gurih ini dibuat dari bahan yang terjangkau dan mudah sehingga bisa kamu Itulah sebabnya kamu mencari martabak dengan ukuran mini. Setelah sering jajan, kamu pun tergoda untuk membuatnya sendiri.

Langkah-langkah Untuk Martabak mini dengan kulit glutenfree

1. Dalam wadah campur semua bahan kulit, aduk sampai halus dan cukup encer.Dadar di teflon satu persatu.Saya menggunakan teflon ukuran 22cm.Lakukan hingga adonan habis, sisihkan..
2. Panaskan minyak tumis bumbu curry sebentar saja masukkan daging giling aduk hingga daging berubah warna, tambahkan bawang bombay aduk hingga wangi.Matikan api, pindahkan ke wadah campur dengan daun bawang, aduk dan tambahkan telur,aduk merata..
3. Panaskan minyak di wajan dengan api sedang.Sementara itu ambil selembar kulit isi dengan 1 sdm penuh adonan isi lipat langsung goreng.Lakukan hingga isi dan kulit habis.Jika ingin langsung disantap goreng hingga agak kecoklatan/sesuai selera.Jika ingin disimpan goreng setengah matang.Sajikan dengan acar timun dan bawang merah..
4. Happy Cooking.

Sesuai dengan namanya, martabak bangka berasal dari pulau Bangka. Begitu juga dengan martabak manis Bandung yang berasal dari Bandung. Angkat martabak mie mini dan sajikan dengan cabai atau saus botolan. Kemudian lipat masing-masing ujung kulit ke tengah hingga bagian isi tertutup dengan kulit martabak telur. Goreng martabak dengan cara dibolak-balik sampai matang atau berwarna kecoklatan.