Name: MarNis Mocaf (TerBul) pakai teflon
Prep time: 27 min
Cook time: 1 h
Total time: 2 h 25 min
Yield: 8" pie (3 servings)
Ingredients: 100 gr terigu, sy pakai sania; 100 gr mocaf; 30 gr tapioka; 5 gr instant yeast, sy pakai saft instant; 1 sdt peres bpda, sy pakai herkules kaleng; Aduk dengan air hingga bpda larut sempurna; 30 gr gula pasir; 20 gram krimer nabati, sy pakai max creamer non dairy; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 350 ml air suam2 kuku, skitar 35°C; 20 gr margarin di cairkan, sy pakai forvita; Sedikit gula pasir utk taburan; Margarin untuk olesan setelah kering; Isi :; serut Extra dark chocolate di; Wijen sangrai; Ting ting gepuk cap klenteng

MarNis Mocaf (TerBul) pakai teflon.

Bunda dapat menyiapkan MarNis Mocaf (TerBul) pakai teflon menggunakan 18 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk MarNis Mocaf (TerBul) pakai teflon

Olah terigu, sy pakai sania sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan mocaf sebanyak 100 gr.
Bunda dapat menyiapkan tapioka sebanyak 30 gr.
Bunda dapat menyiapkan instant yeast, sy pakai saft instant sebanyak 5 gr.
Olah peres bpda, sy pakai herkules kaleng sebanyak 1 sdt.
Olah Aduk dengan air hingga bpda larut sempurna sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
Bunda dapat menyiapkan krimer nabati, sy pakai max creamer non dairy sebanyak 20 gram.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
Olah vanili sebanyak 1/4 sdt.
Olah air suam2 kuku, skitar 35°C sebanyak 350 ml.
Bunda dapat menyiapkan margarin di cairkan, sy pakai forvita sebanyak 20 gr.
Siapkan gula pasir utk taburan sebanyak Sedikit.
Siapkan Margarin untuk olesan setelah kering sebanyak .
Siapkan Isi : sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Extra dark chocolate di sebanyak serut.
Siapkan Wijen sangrai sebanyak .
Siapkan Ting ting gepuk cap klenteng sebanyak .

Instruksi Untuk MarNis Mocaf (TerBul) pakai teflon

Jika sudah yakin yeast bekerja, langsung saja campur semua bahan kering..
Aduk dengan whisk, tuangkan air sedikit demi sedikit hingga habis dan adonan tercampur rata..
Kocok sebentar dengan whisk sampai agak ringan, sekitar 5 menit. Lalu diamkan 2 jam.
Setelah 2 jam, adonan akan mengembang 2x, aduk kembali dengan whisk hingga bubblenya hilang. Adonan akan terlihat kental tapi ringan.
Masukkan margarin yg sdh dicairkan tadi, aduk lagi hingga rata.
Siapkan wajan teflon, panaskan dengan api kecil hingga hangat, jangan sampai panas menyengat, cukup hangat saja..
Saat mulai mengering, taburkan gula pasir lalu tutup sebentar hingga kering sempurna..
Tuang setengah adonan, buat pinggirannya juga dengan punggung sendok sayur. Biarkan hingga adonan berlubang2..
Matikan api, angkat dari wajan, tambahkan setengah sdm margarin lalu ratakan dipermukaannya..
Siap diisi.. Saya tdk pakai skm, sdh cukup enak dan lengket kalau pakai coklat blok serut.. Yummy banget.. !.